Por Robert Vargas
El Ministro de Agricultura de República Dominicana, Limber Cruz, ha negado hoy que en el país exista escasez de pollo y, ha culpado de la crisis actual a la población porque la estaría guardando en sus refrigeradores.
Según el funcionario “no hay escasez” de la carne blanca, sino que de lo que se trata es de que “hay una demanda inducida”.
Cruz afirma que en oferta hay más de un millón de libras de pollo para el mes de agosto.
Explicó que esa presunta abundancia es “como nunca en años anteriores”.
-“Sin embargo, hay más escasez”, admitió.
Su explicación fue sencilla y rápida:
-“(La población) la está metiendo en los freezer, en la nevera, en las casas. Están especulando con eso”.
La reacción del funcionario se produce en momentos en que aumenta la escasez y el precio de la carne blanca.
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